Фестиваль полезной трапезы проходил под покровительством епископа Уральского и Атырауского Вианора. Организатором выступил Центр русской культуры Западного Казахстана.

Территория ресторанно-гостиничного комплекса PARK HOTEL преобразилась, став площадкой для яркого калейдоскопа творческих и гастрономических инициатив, которые сплотили несколько поколений горожан.

Также была представлена возможность приобрести монастырскую выпечку, средства от продажи которой направлены на благородную цель — восстановление мужского монастыря на Кумыске. Объединение мастеров CRAFT MARKET демонстрировало свои уникальные рукотворные изделия и проводило увлекательные мастер-классы, позволяя каждому прикоснуться к народному творчеству. Клуб немецкой молодёжи FREIHEIT предложил проверить свои знания в интерактивном квизе, добавив интеллектуальную нотку в программу.

В этом году Центр русской культуры выделился своим тематическим столом, оформленным в духе русских народных сказок, где центральное место занимали хлеб и мёд. Елена Сумкина, талантливый пекарь из села Дарьинское, известная своими авторскими рецептами хлеба на закваске, специально для фестиваля испекла несколько видов невероятно ароматного и вкусного хлеба, а также разнообразные постные пироги. Вадим Попов порадовал гостей изобилием сортов мёда, который, как известно, является одним из самых любимых славянских лакомств. Кроме того, за столом Центра можно было отведать освежающий ягодный компот и аппетитные рыбные чебуреки, приготовленные Оксаной Мельниковой.

Все участники фестиваля были отмечены почётными благодарственными письмами за активное участие, вклад в сохранение традиций постной кухни и содействие развитию народного творчества и ремёсел.

Полина Шиманская